桃树苗木各个器官随着一年四季的气候变化而表现出的生命活动的变 化现象，称为生物气候学时期，桃树苗木，简称物候期。桃树苗木在年周期中有两大物候期，即生长期和休眠期。在生长期内又有萌芽期、开花期、新梢 生长期和果实发育期等之分;而休眠期也可分为自然休眠期和被迫休 眠期。物候期有一定的顺序性和重演性，各个物候期有一定的夂叉重 叠。不同器官的同名物候期并非同时通过，外界自然环境条件和生产 管理水平对各个物候期进程有着显著影响。

　　萌芽期

　　鳞片开始分离，露出浅色痕迹，树体随温度升高开始活动。桃树 的萌芽期包括芽膨大期和芽开绽期。芽膨大期是指芽体开始膨大，鳞 片开始松动，颜色变浅的时期;芽开绽期是指鳞片松开，芽先端露出 幼叶叶尖的阶段。通常情况下，桃花芽萌动期较叶芽萌动期早7〜 15天。